DOLAR 8,3585
EURO 9,749
ALTIN 504,442
BIST 1112,37
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 18°C
Gök Gürültülü

‘Koronavirüs azıktan bulaşmaz, tek kaynak insan’

ALMANYA’da et, tavuk ve döner fabrikalarında görülen vakalar, koronavirüsün azık yoluyla bulaşıp, bulaşmadığı konusundaki soruları da …

‘Koronavirüs azıktan bulaşmaz, tek kaynak insan’
03.07.2020
53
A+
A-

ALMANYA’da et, tavuk ve döner fabrikalarında görülen vakalar, koronavirüsün azık yoluyla bulaşıp, bulaşmadığı konusundaki soruları da beraberinde getirdi. Uzm. Dr. Ülkümen Rodoplu, virüsün azıktan bulaşmayacağını belirterek, tek kaynağın insan olduğunu söyledi. 

Koronavirüs önlemleri kapsamındaki olağanlaşma sürecinde restoran ve kafeler açılırken, dışarıda yemek yiyenlerin sayısı da arttı. Birtakım insanlar ise dışarıda yemek yeme konusunda tedirgin olduklarını lisana getirdi. Koronavirüsün besinden bulaştığına yönelik ilmî data olmadığını vurgulayan, Herkes İçin Acil Sıhhat Derneği Yöneticisi Uzm. Dr. Ülkümen Rodoplu, tek kaynağın insan olduğunu hatırlattı. Rodoplu, işletmelerin yönetmelik kapsamında çalışıp çalışmadığı konusunda bakanlık tarafından denetlendiğini belirterek, yemek yenilen konumda alınan tedbirlerin yanı sıra kişisel olarak alınan tedbirlere de dikkat edilmesi gerektiği konusunda ihtarlarda bulundu. Uzm. Dr. Rodoplu, şunları kaydetti:  

“Koronavirüs için bir tane kaynak var. O da insan. Kişiden beşere geçiyor. Azıktan geçebilmesi için kesinlikle virüsün bu geçen kısa müddet içinde mutasyona uğramış olması lazım ki bu çok imkanlı görünmüyor. Lokantalarda, restoranlarda, yemek üretim merkezlerinde tek kaynak insan. Bununla ilgili Dünya Sıhhat Örgütü’nün çok sayıda çalışması ve bildirisi var. Koronavirüs kimi unsur ve eşyaların üzerinde üç saatten üç güne kadar durabiliyor. Lakin onun insanın eline alıp eliyle yüzüne, gözüne sokması lazım. ‘Koronavirüs besinden bulaşır’, ‘Gıdadan beşere geçer’, ‘Gıda kaynaktır ve besinde çoğalır’ üzere haberler ilmî değil.” ‘KURALLARA UYMAYA ÇOK DİKKAT EDİN’Bireysel olarak alınacak tedbirlerin koronavirüs açısından çok kıymetli olduğunu vurgulayan Dr. Rodoplu, restoran, kafe üzere ortamlarda vakit geçirirken vatandaşın alması gereken tedbirleri anlattı. Maske, toplumsal uzaklık ve hijyen kurallarını pratiğin hayati kıymet taşıdığını lisana getiren Rodoplu, “Üç temel mevzu çok değerli; toplumsal uzaklık en az 1,5 metre, maske ve hijyen. Her mahalde makbul. Doğal olarak restoranda da beğenilen. Restoranlar, kafe, lokanta sahipleri bu hususta kendilerine Sıhhat Bakanlığı tarafından verilen yönetmeliklere uyuyorlar ve sıklıkla denetimden geçiyorlar lakin vatandaşlar olarak bizim de dikkat etmemiz lazım. Maskemizin olmasına, lokantaya girdiğimizde antiseptik bir materyalle ellerimizi dezenfekte etmeye, velev o yetmez ellerimizi sabunlu su ile 20 saniye boyunca ellerimizi yıkamalıyız. Otururken yanımızda oturan müşterilere bakalım, koltuk yaklaşmış olabilir onu 1,5 metreye itelim, birbirimizi kibarca uyaralım. Masaya gelen çatal, kaşık, bıçakların tek tasarrufluk olduğuna dikkat edelim” diye konuştu. ‘BANA BİR ŞEY OLMAZ, DEMEYİN’Kişilerin lakin kendisini koruyarak etrafındakileri koruyabileceğini vurgulayan Rodoplu, “Kurallara biz uyalım. Zira virüs bizi tehdit ediyor. Bizim dışımızda alınan önlemler elbette çok kıymetli lakin evvel bizim kendimizi himayemiz gerekiyor. ‘Ben gencim, sağlıklıyım, bağışıklık sistemim de çok güçlü, bana bir şey olmaz’ diyemeyiz. Zira biz hasta olursak bizi ağır bakımlık yapmasa bile meskendeki anamızı, babamızı velev komşumuzu da tesir altına alır. Almanya’da yaşanan vakada da 70’e yakın kimseyi etkiledi. Bunu biz daha evvel öteki memleketlerde yaşandık. Daha evvel İspanya’da kilise de bir kişi 60 bireye bulaştırdı. Tavşanlı’da kız istemeye giderken onlarca beşere bulaştı. Özetle evvel kendi güvenliğimizi sağlamayı öğrenmeliyiz” dedi.’DIŞARIDAN YEMEYİ TERCİH ETMİYORUM’Virüs nedeniyle dışarıdan yemek yemeği tercih etmediğini belirten Zeynep Kereci (27), “Ben dışarıdan yemek yemeği tercih etmiyorum. Şu an kardeşim dışarıdan yemek istediği için ona alacağız. Şu an virüsün de dışarıda yemememde tesiri var gelgelelim eşim kasap olduğu için et eserlerini getiriyor. Kendimiz meskende yapıp yiyoruz” diye konuştu. 

Yavuz Şimşek (42) de “Güvendiğimiz mekanlarda yemek yiyorum. Şayet güvenmiyorsam oradan yemek yemem fakat elbette virüsten ötürü tedirginiz” derken, koronavirüs önlemi gayeli dışarıdan yemek yemediğini belirten Hümeyra Tatar (27), “Dışarıdan yemek yemiyorum. Aslında virüsten korkmuyorum, yalnızca dikkat ediyorum. Bence besinden virüs bulaşmaz, yalnızca yediğimiz mahaldeki aklık konusunu ihmal ediyorlarsa işte evet o devir bulaşır” dedi. Besinden virüsün bulaşma ihtimaline karşı dışarıdan yemek yemediğini lisana getiren Dilara Güneş (27), “Restoranlar kapandı sonra tekrar açıldı. Açılsa da yemek yememeye devam ettim. Elimizle dokunup ağzımıza götürdüğümüzde bulaşan virüsün besinden da bulaşabileceğini düşünüyorum” diye konuştu.

Kaynak: DHA

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.